mardi 17 décembre 2013

Toronto & Montréal

La fin de mon séjour approche à grand pas mais c'est l'occasion de remonter le temps un peu au début du mois de décembre où j'ai passé le Thanksgiving break au Canada, à Toronto puis Montréal.
Je suis parti le mardi soir avec mon ami italien Claudio pour un long trajet en bus vers le grand nord. 13h de bus de nuit en tout, avec arrêt à la frontière canadienne, rien de très confortable mais bon on a quand même réussi à dormir un peu et à récupérer Giovanni, un ami de Claudio.
Welcome to Toronto !
A Toronto, nous avions loué tous les 3 une chambre sur Airbnb, plutôt bien placée, dans un appart qui allait bientôt être vidé et qui était donc très sommaire mais à la fois juste ce qu'il nous fallait pour les quelques nuits où nous allions y dormir. Nous avions même une colocataire asiatique qui sans être bavarde était plutôt sympa. Nous avons aussi retrouvé Pierre et Simon, deux amis de l'université qui sont venus par un autre bus, mais qui eux dormaient chez des amis vivant à Toronto. Ça commence à être compliqué?



Une vue glacée depuis les îles
Ces jours passés à Toronto étaient vraiment sympathiques, entre potes, à se balader à droite à gauche, d'abord dans le centre, puis dans Chinatown, puis dans des friperies pleines de vieilles vestes en cuire et de jolies atrocités. Il faisait plutôt froid, pas beaucoup de neige dans les rues malgré la tempête qu'il y a eu pendant le voyage en bus et se balader dehors était donc encore possible sans se geler les...pieds.
Le lendemain, après une bonne nuit de sommeil réparateur, nous sommes allés visiter les petites îles qui sont au large de Toronto sur le Lac Ontario. Certaines personnes y vivent même l'hiver mais ça doit être beaucoup plus actif en été car quand nous y sommes allés ça ressemblait plutôt à une île morte. Avec la neige sur la plage, dans la forêt c'était vraiment magnifique et avec en prime la vue sur la skyline de Toronto on ne pouvait demander mieux!
de g. à d. : Claudio, Simon, Pierre et Giovanni
Tous sur les patins!
L'après-midi, ce fut l'occasion de chausser les patins avec les amis de Pierre & Simon et pendant deux heures j'ai bataillé pour rester stable et détendu... Heureusement je n'étai pas le seul à galérer mais cette patinoire au milieu de la ville était très conviviale et puis bon si le Canada n'est pas le pays pour faire ça, je ne comprends plus rien! Le soir, je passerai les détail mais nous sommes sortis dans un endroit très sympa, avec plein d'ambiances différentes ce qui fait que le réveil pour prendre mon bus le lendemain matin fut un peu difficile!
Et oui, j'ai laissé mes amis à Toronto et je suis parti tout seul à Montréal. Pour ceux qui ne le savent pas, j'ai une cousine Julie qui habite là-bas depuis fort longtemps et qui est désormais mariée avec deux petites filles trop mignonnes donc je m'étais promis daller les voir pendant ce semestre!
Julie et ses deux filles en attendant Papa Noël !
J'ai donc passé ce week-end en famille, à voir la parade du Père Noël par -20°C, acheter le sapin, le décorer, aller voir le dernier Disney au cinéma. Le samedi j'ai aussi eu l'occasion de revoir une "vieille" amie, Anne-Cécile, qui s'est exilée au Canada pour ses études avec qui j'ai visité rapidement Montréal dans le froid!

Photo Officielle Noël 2013


Ca faisait du bien de retrouver une bonne ambiance familiale avec des bons petits plats, une raclette, une poutine le vendredi soir avec ma cousine (mélange de frites, fromage et de sauce brune miam miam), le bonheur quoi!
Et puis autre source de bonheur, le dimanche soir, mon petit neveu Joseph est né et c'était quand même beaucoup plus sympa de la fêter en famille!

Depuis, j'ai repris quelques cours, quelques examens -il m'en reste plus qu'un- et sinon c'est assez tranquille, entre les courses de Noël (majoritairement pour moi je l'avoue), la neige qui tombe à gros flocons et hier un bon match de NBA pour aller voir les Brooklyn Nets.

Le grand départ est prévu jeudi soir pour une arrivée en France vendredi midi !

vendredi 22 novembre 2013

A lire avant de manger...

Avant de commencer cet article, même si le thème n'a absolument rien à voir (ou tout à voir si on le lit autrement)  je vous invite très fortement à donner un peu de votre argent pour les victimes du typhon aux Philippines. Il est difficile de se rendre compte des dégâts monstrueux mais depuis votre canapé où vous me lisez sur votre ordinateur et votre iPhone, il est parfois aussi important de penser à ces milliers de gens d'une gentillesse incomparable, qui n'avaient déjà pas grand chose et qui n'ont maintenant plus rien... Voici un site où vous pouvez trouver de nombreux liens pour aider ce beau pays où je vous ai fait voyager sur ce blog il y a deux ans. Si vous n'êtes pas convaincus, lisez cet article et celui-ci sur le site du Nouvel Obs, tous les dons comptent!



Plus qu'un mois, même un peu moins maintenant, alors il est plus que temps de faire le point sur un sujet qui est sur toutes les lèvres -admirez le jeu de mot- depuis que je suis parti. Pas question de mon (sur?)poids ou du fait que je fasse du sport ou pas, mais plutôt une présentation d'une partie de ma vie américaine qui a toute son importance ici, la nourriture.
La cuisine américaine est souvent décriée comme étant plein de graisse, sans aucun fruit ou légume, et où la surconsommation est un sport national....et bien c'est vrai! Difficile de trouver un repas équilibré, pour un prix abordable en tout cas. Ici on mange beaucoup (trop) et (encore trop) souvent, ce qui fait qu'il n'est pas rare de croiser des jeunes étudiants en état d'obésité parfois presque inquiétant.
Dans mon université, c'est aussi le cas et en étant résident d'un logement sur le campus, j'ai accès à la cafétéria. Rien à voir avec ma chère et tendre Cafét' à Lille, je parle là d'un monstre de la restauration collective. Tout est illimité à toute heure, le plus souvent de 8h à 21h ! Il y a déjà toute une partie un peu "cantine" avec des plats déjà faits, qui sont souvent moyennement bons, et qui essayent avec plus ou moins de réussite de cuisiner des plats de tous les pays du monde, ils arrivent presque à m'apprendre des plats français! Ensuite, un grill où l'on peut demander à avoir un hotdog, un cheeseburger (sans fromage ça sert à rien!), du poulet grillé, des sandwiches pleins de fromages, et des omelettes/oeufs brouillés. C'est aussi là que je mange mon Chocolate Chip Pancake avec une banane coupé le matin...
Ensuite, plein de bars. Pas d'alcool bien sûr, mais un Potatoe Bar avec de la crème fraiche, des herbes et du bacon, un Sushi bar, un Ice Cream Bar avec plein de choses à mettre par dessus (marshmallows, bouts de cookies ou d'Oreo, noix, etc) un Omelette Bar et un Pasta Bar, où il y a toujours plein d'ingrédients que l'on peut rajouter nous même. Il y a toujours aussi des pizzas qui sont faites sur place, des soupes et un Salad Bar assez monstrueux même si les légumes américaines manquent parfis de naturel. Le dessert, c'est ce qui manque, même avec la glace et les gaufres que l'on peut faire soit même, les fruits sont vraiment pas bons du tout, il y a plein de sorte de crèmes au chocolat ou à la vanille ultra-chimiques ou des gâteaux bourrés de crème. Heureusement, je me rattrape avec les bons cookies au chocolat et la Yogurt Bar avec des muesli, des cranberries et des raisins secs!
Bref vous l'avez compris, je ne meurs pas de faim et le choix est pléthorique! Mais bon, je me plains quand même, la qualité n'est pas toujours au rendez-vous et je m'en lasse vite, surtout quand j'essaie de faire des efforts pour manger à peu près équilibré...
A New York, l'avantage est qu'il y a vraiment de la nourriture du monde entier. A part des sandwiches, il n'y a pas vraiment de nourriture vraiment américaine et il y a donc plein d'apports d'autres cultures. Des restaurants mexicains, italiens, grecs, éthiopiens et autres garnissent les rues et servent de la nourriture à toute heure et partout. En plus, c'est souvent assez abordable par rapport à la France car les gens sont beaucoup plus habitués à aller manger en dehors de leurs maisons.

Les 4 Participants
Une seule chose me manque ici, c'est de pouvoir cuisiner, avec du bon matériel et des bons produits. Justement, la cafétéria de mon université avait organisé un concours de cuisine pour les étudiants et la suite de cet article va vite se transformer en une éloge de mes "talents" de cuisinier. La compétition était au format de "Chopped", une émission de cuisine américaine sur un jour où à chaque nouveau plat (avec des aliments imposés), un des candidat est éliminé par un jury jusqu'à ce qu'il n'en reste plus qu'un. Je m'étais inscrit et comme il y avait trop de monde, j'avais été éliminé une semaines plus tôt après juste une épreuve où j'avais sans doute poussé ma créativité trop loin avec un tartare crevette/ananas/carotte. Heureusement, un des qualifiés n'a pas pu faire le concours et j'ai pris sa place avec un très grand plaisir! Nous étions quatre au début, deux amis (français et italien) et une indienne (enfin je crois) et nous avions chacun une plaque de cuisson, des bons couteaux et deux planches à découper ainsi que pas mal d'ingrédients, des herbes, des fruits et des légumes bien frais avec une panoplie impressionnante d'épices.

Première épreuve, l'entrée !
Première épreuve, une entrée avec du riz, du bœuf haché et des raisins secs en 20 minutes. Je n'ai pas particulièrement innové, j'ai fait un mix avec les ingrédients imposés, des oignons un peu caramélisés (au beurre of course!), des languettes de carottes, et des épices inconnues, en anglais en tout cas. Ça manquait un peu de peps mais heureusement mon ami Simon a été à son tour un peu trop innovant en servant son riz dans un demi-poivron en guise d'assiette. Ouf, j'avais vraiment envie de continuer de cuisiner et sauver mon honneur avec mes amis qui me rappelaient mon statut de "repêché"!

C'est la course pour finir son plat à temps!

Le plat, moins copieux que l'entrée (mais bon ça a marché)
Deuxième épreuve, le plat principal avec comme ingrédients obligatoires du poisson (tilapia), des fruits secs (pruneaux abricots et pommes) et ce qu'ils appellent couscous, version plus grosse et plus ronde de notre semoule. D'un coté, j'ai fait un petit chutney avec les fruits secs et des oignons caramélisés (ou j'adore ça!), le couscous péniblement cuit à la poile avec de l'estragon et de la sauce piquante, des chips/frites carrées de pomme de terre et des lamelles de poisson frites avec un jaune d’œuf et de la farine. Je crois qu'ils ont particulièrement aimé le coup de la friture du poisson (et surtout des patates) et zioup me voilà en finale, malheureusement sans mes amis car Claudio s'est fait éliminé.Encore plus de pression donc pour que ça soit quand même un de notre groupe d'amis qui gagne!

Le bon dessert au...bacon!
Pour le dessert, ingrédients proposés au départ laissaient penser qu'ils allaient nous demander de faire un pancake mais par de dessert imposé, simplement des ingrédients avec du chocolat, des pamplemousses et... du bacon! Même si je suis vraiment un grand fan du bacon, je n'étais pas ravi de devoir le cuisiner dans un dessert. J'ai donc fait une pâte à pancake maison (pas de pancake mix qui sent le chimique!) et j'ai réussi à faire des demi portions avec les pépites de chocolat par dessus et des mini bouts de pamplemousse. Le bacon, c'est là où ça se gâte, et j'ai décidé de faire ma spécialité, le caramel au beurre salé! J'ai cuit le bacon avec des oignons rapidement pour que ça prenne un peu de gout, j'ai commencé mon caramel avec du beurre pas salé, j'ai mis des bouts de pomme dedans et à la fin pour le petit gout (très) salé, plein de petits bouts de bacon. Pas très académique mais apparemment ils ont beaucoup aimé ce petit mélange.
La photo de la victoire, comme à Top Chef! :)

Et oui, après 20+40+30 minutes d'épreuves, j'ai gagné! Le prix c'était 50$ de flex money, qui sert à acheter de la nourriture sur le campus autant dire que je vais pouvoir payer des tournées de starbucks!
Une bonne petite soirée bien fatigante mais très sympathique avec une super ambiance, entre les candidats et nos amis venus nous encourager!

C'est la fin de cette chronique d'une obésité naissante, enrayée par la salle de sport du campus que j'essaie de fréquenter le plus souvent. Dans quelques semaines maintenant, à moi les marrons glacés !


lundi 11 novembre 2013

Family Reunion Part II

Sara, Emilie et son amie Zoé
Je reprends la plume, après quelques semaines de flemme intensive couplées à la venue à New York d'Emilie et de mes parents. Et oui, plus de Sara qui est retournée dans sa Caroline du Sud...
Nous avons tout de même passé trois jours entre Annapolis et Washington tous les 5, chez des amis de 20 30 ans de maman qui était toute excitée à l'idée de les revoir.
Retrouvailles à Washington
Capitol Hill
Le retour vers la Big Apple s'est fait en voiture, mes parents ont tout de même parcouru plus de 3000km en une semaine avec la "petite" voiture de location et ces 4h de route sont passées bien vite!
A New York, pas d'hôtel cette fois-ci mais une petite maison que j'avais dénichée sur Airbnb, "The Smallest House in the Village" et elle portait bien son nom car elle était vraiment petite, cachée derrière un mur de briques recouvertes de feuilles et une porte taguée. The Village, c'est le East Village et plus précisément Alphabet City, au sud est de Manhattan, un quartier résidentiel très calme et très joli, garni de jardins communautaires tenus par les habitants et ouverts à tous.
Devant notre toute petite maison
Malgré la visite de ma famille, je n'ai (malheureusement) pas été exempté d'aller en cours et je n'ai donc pas passé toute la semaine avec eux... Heureusement, après quelques jours le week-end d'avant, ils étaient capables de se repérer sans moi, et mon emploi du temps est assez light pour me permettre de leur accorder du temps. Après mes cours de mardi, ils sont venus visiter mon campus qui était de toute beauté entre le grand soleil et le début des couleurs de l'automne. Le soir, première comédie musicale de la semaine avec The Phantom of the Opera, un grand classique, "the longest lasting musical on Broadway". Les suivantes ont été Newsies, sur la grève des vendeurs de journaux au début su siècle et Chicago, le grand classique du cabaret! Une bonne cure de comédies musicales comme je n'osais y penser!
Emilie dans la maison
La suite de la semaine, nous avons parcouru New York en long en large et en travers, entre des parcs, des musées, la parade d'Halloween, des bons petits restos et un petit coup de cœur pour Roosevelt Island, un île à l'est de New York qui est à moitié abandonnée et qui donne une vue splendide sur Manhattan et le Queens tout en restant une sort de havre de paix.
Il y a aussi eu un moment familial avec Olivier (de papa) et sa femme, qui habitent à New York depuis quelques années et avec qui nous sommes allés voir un spectacle de danse contemporaine de la New York University. Bon, on a pas tout aimé mais c'était sympa de se voir, et on s'est même recroisés par hasard le dimanche dans le métro!
En parlant de danse, avec Emilie et Maman nous avons tenté l'expérience d'un cours de danse à New York, sur Broadway en plus, dans un vieux studio où tous les styles et toutes les générations cohabitent gaiement. Mon amie philippine qui est danseuse dans une compagnie ici m'avait donné l'adresse et nous nous sommes retrouvés dans un cours de contemporain "Intermediate" qui s'est avéré beaucoup beaucoup plus difficile de prévu, ça partait dans tous les sens mais même si on a parfois eu du mal à suivre, c'était sympa de faire ça en famille (et ça nous a bien crevé!).
Tout ça pour dire, New York en famille c'est vraiment sympa, on fait plein de trucs différents, parfois comme de vrais touristes, parfois un peu plus "alternatifs" mais je pense pouvoir dire sans mentir que nous avons tous passé un super moment! Dommage que nous n’ayons pas pu être tous les 8 en même temps mais ça commence à devenir un peu compliqué de se retrouver à l'autre out de la planète, surtout avec le 9ème (ou le 1er de la nouvelle génération) qui arrive chez Matt & Caro !

Depuis, les cours continue, j'ai repris ma routine, tout en essayant de profiter au max de la ville et de tous les évènements qui s'offrent à moi... Bientôt un article un peu plus culturel, alliant du tango, de la musique classique, du jazz et les Youtube Music Awards !

samedi 26 octobre 2013

Family Reunion

Hello! Cette fois-ci c'est moi Sara -soeur de Nathan- qui prend la plume. Comme le Ninou, j'ai la chance d'étudier aux US cette année mais moi je suis partie dans le sud, en Caroline du  Sud. Venez me voir, normalement il fait plus beau qu'en France, l'essence est pas cher et c'est l'occaz de découvrir la culture "Southern". J'ose prendre la plume car nous avons passé 3 jours ensemble avec Nathan accompagné des parents et de ma marraine Tara et son mari. Tout commence vendredi dernier, près de Times Square, à un croisement de rue ensoleillé lorsque j’aperçois un bel étalon, qui me sourit. Quel beau gosse, en plus il a du style avec son bermuda vert d'eau. Vous l'avez deviné, c'est le grand Nathan! Nous avons quelques heures en tête à tête avant de retrouver les viocs. On en profite pour se raconter nos vies, comparer nos vies d'étudiants américains. "Ah ouai, toi t'as un buffet gratos 24/24? mais comment tu fais pour pas prendre 10 kgs" "j'essaie de faire un peu de sport..." "Wow la vie est chère à New York, ça change du Sud..." "Alors combien de copines?" Bon ok, on ne vous donnera pas les détails ici. N'hésitez pas à me contacter par mail si vous voulez en savoir plus!
Selfie avec l'Empire State Building en toile de fond

Uli, Tara, Sara et les parents
Coup de chance, je suis montée à New York et la belle météo est au rendez-vous. Il fait pas chaud chaud, mais je regrette de pas avoir pris mes lunettes de soleil. On se balade tranquille dans Manhattan, un peu au bord de l'eau et on va vite rejoindre notre petit hôtel dans Greenwich pour rejoindre les parents qui viennent d'arriver de JFK. Maman nous saute dessus. Retrouver deux de ses oiseaux à New York, ça lui arrive pas tous les matins... Quelques minutes plus tard, Tara et Ulli arrivent, elle leur saute dessus également. Bah oui, retrouver une vieille copine américaine qu'elle n'a pas vu depuis 7 ou 8 ans, ça ne lui arrive pas non plus très souvent.... Tout le monde est content de se retrouver, et on part vite se balader tant qu'il fait encore jour. Notre but, c'est de tout faire à pied. Le premier soir, on va "downtown", on fait Timesquare, quelques grandes avenues, le temps de voir une expo photo sur NY. Ca y est, Maman sait repérer l'Empire State Building. Elle s'acclimate vite! On a le temps de faire un peu de shopping chez Old Navy, notre marque américaine préférée -puisqu'elle n'existe pas en France... La faim commence à arriver, et on ose entre dans un resto coréen. Un bibimbap et quelques raviolis plus tard, estomacs bien remplis, c'est un peu plus dur d'utiliser nos pieds. Gailly un jour, Gailly toujours, on rentre à l'hôtel à pied en admirant ces big buildings de nuit. Nous sommes déjà tous séduits par cette Big Apple.

"Rando" du matin sur la High Line
Burger Time !
Samedi matin, 2ème jour, on commence par marcher sur la "Highline", l'équivalent de la coulée verte parisienne. C'est bien plus impressionnant avec ces gratte-ciels et publicités américains. Ah j'oubliais, petite pensée pour Matthieu et sa passion pour les centres commerciaux, nous avons pris notre petit-déjeuner dans e Chelsea Market, un vieux marché rénové en mini-centre commercial très chic, très New York en fait... En milieu de journée, nous marchons vers Central Park et ses petits écureuils. Les mamans bavardent pendant que nous admirons les joggeurs, marcheurs, cyclistes... Ils sont sportifs ces New-Yorkais! On redescend Downtown pour déjeuner. Un vrai burger+cheesecake plus tard, on entre dans des grandes boutiques de la 5th avenue. Cette fois-ci, pensée pour notre cousine Mathilde et ses poupées Corolle, la boutique "American Girl" nous fait bien marrer. Une simple poupée coûte 110 dollars, + tous les accessoires + la virée chez le coiffeur pour poupées entre 15 et 20 dollars, ça coûte cher d'avoir des enfants à NY! On finit notre après-midi avec le Sud de Manhattan, le mémorial de 9/11 qui est malheureusement fermé et notre échec pour choper des citybikes, l'équivalent des vélib. A 19h30, on embarque sur un bateau pour un tour de la baie vers la Statue de liberté. Et ça c'est plutôt kiffant, voir Manhattan, le pont de Brooklyn illuminé et la fameuse statue. D'ailleurs, vous saviez qu'elle s'appelle Elizabeth cette grande dame? Notre guide qui a un sacré bagout, ose même l'appeler Betty. En retournant sur la terre ferme, on trouve un resto thaï à notre goût, "Spice". Ambiance très sympa, très bonnes cuisines et pas si cher, une adresse à recommander aux vrais New Yorkais.
Il y en a un qui a froid !
Dimanche matin, on s'offre le vrai american breakfast avec milkshake, oeufs, toasts, pancakes, la totale! Ils sont forts ces ricains quand même. Une messe dans une paroisse latino et hop nous voilà partis en ballade pour Greenwich village. Inutile de préciser qu'il fait toujours aussi beau! On s'arrête dans un parc, le temps d'écouter un pianiste qui aime jouer en plein air. Il a l'air un peu dépressif le pauvre, on doit pas bien gagner sa vie avec ce boulot. Mais en tout cas, c'est bien agréable e l'écouter. Dans le même parc, on croise des étudiants qui font des photos dont on ne comprend pas bien l'objet, et un film indien en train de se réaliser devant nos yeux. On est en plein dans la créativité new-yorkaise! On se perd dans les rues, on entre dans quelques boutiques stylées et c'est déjà l'heure des au-revoir. Tara et Ulli, repartent vers leur Minnesota, Nathan dans le New-Jersey et les parents et moi devont récupérer une voiture de location pour descendre vers mon Sud. 48 heures bien intensives, sportives, ensoleillées, le bonheur quoi! Merci New York!

samedi 28 septembre 2013

Quand vient la fin de l'été...

Oui je sais je n'écris pas beaucoup sur ce blog, c'est pas le temps qui manque mais le courage pur tout raconter... Tout va toujours bien ici, les cours sont bien partis, un peu de boulot mais pas trop quand même pour avoir du temps pour faire autre chose. Je ne vais pas citer les dates précises parce que je ne me souviens plus exactement de quand tout s'est passé mais voila quelques événements qui ont ponctués ces dernières semaines.
Il y a fort longtemps, un de mes amis américains m'a proposé d'aller voir un concert d'Aaron Carter. Vous connaissez? Pas moi en tout cas, allez ici si vous voulez en savoir un peu plus sur ce chanteur à minettes qui s'avère être le frère d'un des membres des Backstreet Boys (oui oui c'est pas n'importe qui!). Un concert bien marrant où on a dansé comme des fous et prétendu être des fans de longue date au milieu de 50 adolescentes en furie. J'ai tellement sauté partout qu'il m'a même donné un tshirt à la fin (oui oui!).
Il y a deux semaines nous avons été chassés de nos chambres car il y a eu une coupure d'eau. Ils ne rigolent pas avec la sécurité ici car même sans eau nous aurions très bien pu dormir chez nous mais s'il y avait un feu apparemment on était foutus... Du coup ils ont mis tous les habitants du campus de l'autre coté de la rivière (là où il y avait de l'eau) dans le gymnase de l'université. Un vrai campement sauvage avec des couvertures et des oreillers dans tous les sens, ça faisait un peu réfugiés mais bon c'était aussi une vraie bonne soirée!
Le week-end dernier j'ai passé pas mal de temps à New York. J'ai tout d'abord retrouvé mon amie Tiffany des Philippines, qui danse ici dans une compagnie depuis un an et demi. J'ai pu aller voir une de ses répétitions dans un beau studio en plein Manhattan avec des grandes vitres, hyper sympa et ça faisait plaisir de la revoir!
Le samedi je suis allé à une conférence TEDx. Pour ceux qui ne connaissent pas, je vous invite vivement à découvrir sur internet, ce sont des conférences organisées dans le but de...réfléchir à des sujets divers. Ici il y avait des réflexions sur la sécurité intérieure, le déficit de langues étrangères aux USA, ce que le futur nous réserve, l'influence des sondages et un témoignage poignant d'une veuve de l'attentat e Lockerbie. Des thèmes très variés avec des interlocuteurs souvent passionnants!
Le dimanche je suis retourné à la "City" pour le festival de San Gennaro en plein coeur de Little Italy. De la bouffe partout, des pizzas, des cannolis, enfin bien assez de choses pour se faire péter la panse! Et puis ensuite une bonne marche pour rejoindre Ground Zero et le mémorial. Au pied de la nouvelle tour, deux énormes piscines à l'endroit des deux tours jumelles et tous les noms des victimes gravées tout autour. Très impressionnant, un vrai lieu de recueillement ultra surveillé par des centaines de gardes et de caméras et avec au dessus la nouvelle tour clinquante...
Hier vendredi, j'ai visité la West Point Military Academy, qui est l'université des futurs officiers de l'armée de terre, un peu l'équivalent de Saint-Cyr en France. Mais bon, l'échelle est complètement ifférente! Un trou perdu dans la campagne au milieu des forêts et des collines, au bord de l'Hudson River (point stratégique à l'époque apparemment) et un campus tout simplement gigantesque, 65km² au total! Des terrains de sport partout, dont un stade de football pour 38000 personnes, 6 lieux de cultes dont un temple protestant pour 1500 personnes, tout à grande échelle. Et tout ça payé par le contribuable américain bien sûr pour former les futurs leaders militaires du pays. Des grands noms comme le président Jefferson ou Buzz Aldrin en sont sortis et il s'en dégage un vrai esprit de corps. Nous avons eu une grande visite du campus puis un cours de "Leadership" par des militaires en activité et des vétérans, tout cela gratuitement car organisé par une association du campus, Sands of Time, qui aspire à éduquer les étudiants aux grands Hommes de ce monde.
Et oui, ma vie est bien chargée mais je ne m'en plains pas, le week-end est aussi un bon moment pour se poser, écrire un article, faire mon rapport de stage et (enfin) me couper les cheveux...